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L-酪氨酸的生產(chǎn)方法
L-酪氨酸早期的生產(chǎn)主要依靠蛋白質(zhì)水解法。但是蛋白質(zhì)水解法存在著材料來(lái)源有限、工藝與產(chǎn)品復(fù)雜、周期長(zhǎng)等缺點(diǎn),因而已經(jīng)被淘汰。目前 L-酪氨酸主要由酶法、微生物發(fā)酵法、提取法和化學(xué)法等四種方法來(lái)生產(chǎn) 。
넶0 2018-10-15 -
L-蘇氨酸的用途
主要用作營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。與葡萄糖共熱易生成焦香和巧克力香味,有增香作用。也可用于生化研究。作飼料營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,蘇氨酸是一種必需的氨基酸。蘇氨酸常添加到未成年仔豬和家禽的飼料中,是豬飼料的第二限制氨基酸和家禽飼料的第三限制氨基酸。添加于以小麥,大麥等谷物為主的飼料中。
넶0 2018-10-15 -
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